Resep Kue Apem tepung beras Rose Brand, Istilah kue Apem pasti sudah tidak asing, namun siapa sangka kue ini sangat mudah dan sederhana cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan:
| Nama Bahan | Berat |
|---|---|
| Tepung Beras ROSE BRAND | 200gr |
| Gula Pasir ROSE BRAND | 200gr |
| Santan ROSE BRAND dengan konsistensi sedang | 350ml |
| Terigu protein sedang | 50gr |
| Ragi instant | 4gr |
| Tape singkong | 20gr |
| Vanilla cream | 1/4 sdt |
| Margarin ROSE BRAND (untuk pelapis) | 1 sdm |
Baca Juga: Keamanan dan Manfaat Minum Kopi Tanpa Gula Setiap Hari, Apa yang Perlu Diketahui
Langkah cara membuat:
Langkah 1:
1. Ambil tape singkong dan buang sumbunya. Kemudian, letakkan tape singkong, Gula Pasir ROSE BRAND, dan vanilla cream ke dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga tercampur sempurna. Tambahkan Tepung Beras ROSE BRAND, terigu protein sedang, dan ragi ke dalam campuran tersebut. Uleni adonan dengan menambahkan sedikit air Santan ROSE BRAND sampai konsistensinya tidak menggumpal.
Langkah 2:
2. Setelah adonan tidak menggumpal, tambahkan sisa santan dan biarkan selama kurang lebih 5 menit atau hingga adonan tampak mengembang.
Langkah 3:
3. Setelah adonan mengembang, tuangkan ke dalam cetakan yang telah diolesi dengan Margarin ROSE BRAND.
Langkah 4:
4. Panggang adonan dengan menggunakan api kecil hingga matang.
Langkah 5:
5. Sajikan tape singkong panggang dengan memperhatikan tips berikut: untuk mendapatkan renda di pinggir-pinggir adonan, tekan menggunakan sendok.
Jika santan tampak kental, silahkan bunda tambahkan air secukupnya ya bund. Selamat mencoba 🙂
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat Resep Kue Apem tepung beras Rose Brand yang enak dan lembut untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. (CM)
